{"id":3178,"date":"2020-02-17T11:14:46","date_gmt":"2020-02-17T10:14:46","guid":{"rendered":"https:\/\/torronediiorio.com\/?page_id=3178"},"modified":"2023-09-20T13:54:56","modified_gmt":"2023-09-20T12:54:56","slug":"empresa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/empresa\/","title":{"rendered":"Empresa"},"content":{"rendered":"<p><strong>Di Iorio naci\u00f3 en el lejano 1750<\/strong>, en Irpinia, en Dentecane, una peque\u00f1a aldea del municipio de Pietradefusi, fundada por Gaetano Di Iorio, como se desprende del <strong>Catastro Onciario Comunal de 1754<\/strong>.<\/p>\n<p>Gaetano Di Iorio, de profesi\u00f3n <em>\u00abcopetaro\u00bb<\/em> (de \u00abcupedia\u00bb, el turr\u00f3n de la antig\u00fcedad), aprovech\u00f3 las mejores materias primas que la regi\u00f3n ten\u00eda para ofrecer: avellanas, almendras de Puglia, miel de colina, claras de huevo, etc., y comenz\u00f3 a producir exquisitos turrones con diversos sabores.<\/p>\n<p>El primog\u00e9nito de Gaetano, Michele, hered\u00f3 el negocio y lo transmiti\u00f3 a su hijo, Vincenzo.<br \/>\nLa actividad continu\u00f3 bajo el mando del primog\u00e9nito de este \u00faltimo, Federico (Dentecane, 1849), quien obtuvo los primeros reconocimientos oficiales fuera del \u00e1mbito local, como lo indica el certificado de participaci\u00f3n en la Exposici\u00f3n Internacional de Tur\u00edn de 1911.<\/p>\n<p>Al final de la guerra, en 1947, se emiti\u00f3 el Certificado de Inscripci\u00f3n para los Artesanos Ambulantes de la Provincia de Avellino del Municipio de Pietradefusi, y la actividad pas\u00f3 a manos del primog\u00e9nito de Fiorentino, Federico (Dentecane, 1905), quien la gestion\u00f3 con la misma pasi\u00f3n familiar hasta 1970.<\/p>\n<p><strong>Vincenzo (Dentecane, 1942), el segundo hijo y conocido afectuosamente como \u00abel profesor\u00bb<\/strong>, a pesar de ser docente de profesi\u00f3n, decidi\u00f3 dar continuidad con gran entusiasmo y tenacidad a la tradici\u00f3n familiar. Hoy en d\u00eda, sigue siendo el celoso y atento guardi\u00e1n de las recetas que han hecho famosos e inimitables los turrones Di Iorio.<\/p>\n<p><strong>Federico y Anna<\/strong> son los hermanos que decidieron seguir en el camino de la tradici\u00f3n en esta larga y deliciosa historia de sabor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Di Iorio naci\u00f3 en el lejano 1750, en Irpinia, en Dentecane, una peque\u00f1a aldea del municipio de Pietradefusi, fundada por Gaetano Di Iorio, como se desprende del Catastro Onciario Comunal [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3180,"parent":0,"menu_order":2,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"temp-azienda.php","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-3178","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La f\u00e1brica de turr\u00f3n Di Iorio se fund\u00f3 all\u00e1 por 1750: Dentecane, Pietradefusi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Di Iorio naci\u00f3 all\u00e1 por 1750, en Irpinia, en Dentecane, una peque\u00f1a fracci\u00f3n del municipio de Pietradefusi, de Gaetano Di Iorio, como se desprende del Registro Municipal de la Propiedad de 1754.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/empresa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La f\u00e1brica de turr\u00f3n Di Iorio se fund\u00f3 all\u00e1 por 1750: Dentecane, Pietradefusi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Di Iorio naci\u00f3 all\u00e1 por 1750, en Irpinia, en Dentecane, una peque\u00f1a fracci\u00f3n del municipio de Pietradefusi, de Gaetano Di Iorio, como se desprende del Registro Municipal de la Propiedad de 1754.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/empresa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Federico Di Iorio s.r.l.\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/torronificiodiiorio\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-09-20T12:54:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/torronediiorio.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Azienda.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/empresa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/empresa\\\/\",\"name\":\"La f\u00e1brica de turr\u00f3n Di Iorio se fund\u00f3 all\u00e1 por 1750: Dentecane, Pietradefusi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/empresa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/empresa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/02\\\/Azienda.jpg\",\"datePublished\":\"2020-02-17T10:14:46+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-20T12:54:56+00:00\",\"description\":\"Di Iorio naci\u00f3 all\u00e1 por 1750, en Irpinia, en Dentecane, una peque\u00f1a fracci\u00f3n del municipio de Pietradefusi, de Gaetano Di Iorio, como se desprende del Registro Municipal de la Propiedad de 1754.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/empresa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/empresa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/empresa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/02\\\/Azienda.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/02\\\/Azienda.jpg\",\"width\":1920,\"height\":450},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/empresa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Empresa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/\",\"name\":\"Federico Di Iorio s.r.l.\",\"description\":\"Tradici\u00f3n de una dulzura ancestral\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"Di Iorio Federico s.r.l.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/logo.png\",\"width\":567,\"height\":615,\"caption\":\"Di Iorio Federico s.r.l.\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/torronediiorio.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/torronificiodiiorio\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/torronediiorio\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La f\u00e1brica de turr\u00f3n Di Iorio se fund\u00f3 all\u00e1 por 1750: Dentecane, Pietradefusi","description":"Di Iorio naci\u00f3 all\u00e1 por 1750, en Irpinia, en Dentecane, una peque\u00f1a fracci\u00f3n del municipio de Pietradefusi, de Gaetano Di Iorio, como se desprende del Registro Municipal de la Propiedad de 1754.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/empresa\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"La f\u00e1brica de turr\u00f3n Di Iorio se fund\u00f3 all\u00e1 por 1750: Dentecane, Pietradefusi","og_description":"Di Iorio naci\u00f3 all\u00e1 por 1750, en Irpinia, en Dentecane, una peque\u00f1a fracci\u00f3n del municipio de Pietradefusi, de Gaetano Di Iorio, como se desprende del Registro Municipal de la Propiedad de 1754.","og_url":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/empresa\/","og_site_name":"Federico Di Iorio s.r.l.","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/torronificiodiiorio","article_modified_time":"2023-09-20T12:54:56+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":450,"url":"https:\/\/torronediiorio.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Azienda.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/empresa\/","url":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/empresa\/","name":"La f\u00e1brica de turr\u00f3n Di Iorio se fund\u00f3 all\u00e1 por 1750: Dentecane, Pietradefusi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/empresa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/empresa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/torronediiorio.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Azienda.jpg","datePublished":"2020-02-17T10:14:46+00:00","dateModified":"2023-09-20T12:54:56+00:00","description":"Di Iorio naci\u00f3 all\u00e1 por 1750, en Irpinia, en Dentecane, una peque\u00f1a fracci\u00f3n del municipio de Pietradefusi, de Gaetano Di Iorio, como se desprende del Registro Municipal de la Propiedad de 1754.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/empresa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/torronediiorio.com\/es\/empresa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/empresa\/#primaryimage","url":"https:\/\/torronediiorio.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Azienda.jpg","contentUrl":"https:\/\/torronediiorio.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Azienda.jpg","width":1920,"height":450},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/empresa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Empresa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/#website","url":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/","name":"Federico Di Iorio s.r.l.","description":"Tradici\u00f3n de una dulzura ancestral","publisher":{"@id":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/#organization","name":"Di Iorio Federico s.r.l.","url":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/torronediiorio.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/torronediiorio.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/logo.png","width":567,"height":615,"caption":"Di Iorio Federico s.r.l."},"image":{"@id":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/torronificiodiiorio","https:\/\/www.instagram.com\/torronediiorio\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3178","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3178"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3178\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3818,"href":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3178\/revisions\/3818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/torronediiorio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}