Colomba arancio ed uvetta 1 Kg
€32,00
Soffice dolce da forno a forma di colomba con cubetti di arancio candito e uvetta sultanina, ricoperto con un croccante strato di zucchero e mandorle.
La colomba classica, il tradizionale dolce da forno che segna la Santa Pasqua sulle tavole degli italiani. Gli aromi inconfondibili dei cubetti di arancio insieme alla uvetta sultanina, donano all’impasto fatto con lievito madre un gusto delicato. Per realizzare questo dolce impieghiamo ben due giorni, con una lavorazione strettamente artigianale nel rispetto delle antiche ricette di famiglia.
| Peso | 1 kg |
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Farina di frumento, zucchero, burro, scorze di arancia 14% ( arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio) uvetta sultanina 12% ( uva secca , olio di semi di girasole), tuorlo d’uovo, lievito naturale in polvere di farina di frumento, emulsionante (E471), sale, latte scremato in polvere, aromi. Glassa : zucchero, albume d’uova fresche, farina di riso, armelline, mandorle, olio di girasole, amido modificato, aromi .
allergeni presenti: farina di frumento (glutine), latte, uova, mandorle, armelline.
allergeni da cross contamination: altra frutta a guscio, soia
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