Tradizione di una dolcezza antica

Lavorazione Artigianale
Nel rispetto della tradizione

Lenta lavorazione, piacere intenso. Tutti i nostri torroni vengono preparati utilizzando le antiche tecniche di produzione tramandate di padre in figlio.

La Storia

Vecchia Maniera
Delizie per palati raffinati

Vecchia Maniera è il simbolo della vocazione artigianale della famiglia Di Iorio. É un prodotto di altissima pasticceria realizzato nel rispetto di tempi e di antiche tecniche tramandate da secoli.

I Prodotti

Materie prime selezionate
Garanzia di bontà inimitabile

Mandorle e nocciole sempre in gran quantità, miele di collina rigorosamente scelto tra le migliori varietà e cioccolato puro contribuiscono a realizzare un'autentica prelibatezza.

L'azienda

Una storia di dolcezze

L'azienda
Vincenzio Di Iorio

"Ogni capolavoro nasce dall'ispirazione del momento, dalla padronanza della tecnica e dalla qualità della materia prima. Le prelibatezze di Federico Di Iorio, sono i dolci ideali per appagare le gole dei sempre più rari buongustai "

Vincenzio Di Iorio

Maestro Torronaio

 Qualità garantita

Benvenuto nel nostro Showroom

Dentecane

Nel 2018 è stata inaugurata, sempre a Dentecane, la nuova sede produttiva di circa 3000 mq, dotata delle più moderne tecnologie per continuare a garantire gli elevatissimi standard della tradizione.

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