Tradición de una dulzura ancestral

Colomba arancio ed uvetta + uovo a scelta

Soffice dolce da forno a forma di colomba con cubetti di arancio candito e uvetta sultanina, ricoperto con un croccante strato di zucchero e mandorle.

55,00

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La colomba classica, il tradizionale dolce da forno che segna la Santa Pasqua sulle tavole degli italiani. Gli aromi inconfondibili dei cubetti di arancio insieme alla uvetta sultanina, donano all’impasto fatto con lievito madre un gusto delicato. Per realizzare questo dolce impieghiamo ben due giorni, con una lavorazione strettamente artigianale nel rispetto delle antiche ricette di famiglia.

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