Tradizione di una dolcezza antica

Pantorrone morbido al pandispagna

3,50

Il pantorrone, il prodotto tipico di Dentecane.  Il torrone classico alla mandorla farcito con  pan di spagna imbevuto di liquore di Benevento e ricoperto di  finissimo cioccolato  fondente, dà luogo ad una autentica leccornia.

COD: 0403 Categoria:

Torrone  classico alla mandorla farcito al pan di spagna e ricoperto al cioccolato fondente.

Di sapore deciso ed alcolico, si presenta come una barretta di cioccolato. L’igroscopicità della pasta di torrone  a contatto con il liquore col tempo tende a sciogliere il torrone amplificando maggiormente il gusto al palato.

Peso0.160 kg

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INGREDIENTI TORRONE (50%)
Zucchero, mandorle,  miele,  albume d’uovo, gelatina alimentare, ostie (fecola di patate, olio di girasole, acqua), aromi naturali.
INGREDIENTI PAN DI SPAGNA (20%)
Uova, farina di frumento, zucchero, fecola di patate, sciroppo di glucosio-fruttosio, alcool, emulsionanti monodigliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti difosfati e carbonati di sodio.
INGREDIENTI COPERTURA AL CIOCCOLATO (30%)
Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Cacao min. 60%
ALLERGENI PRESENTI
Frutta a guscio, uova, glutine, soia
ALLERGENI DA CROSS CONTAMINATION
Latte, altra frutta a guscio

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